說明

1.己二烯酸鉀

為合法使用之保存劑,性狀為白色結晶顆粒,易溶於水,對熱安定。

2.鮮麗美

白色略帶黃色之結晶粉末,主要用途為防止食品變色、變味等。

3.活力磷系列

高分子重合磷酸鹽,對肉品及水產加工製品有極佳的品質改良效果,可提升製成率。